Ploegbaas

Ben jij een natuurlijke leider en heb je oog voor kwaliteit en hygiëne? Dan zijn wij op zoek naar een gedreven Ploegbaas die een team van operatoren kan aansturen en het productieproces vlekkeloos kan coördineren. Werk je graag in een dynamische productieomgeving en haal je voldoening uit het begeleiden van je team en het optimaliseren van processen? Dan is deze functie iets voor jou. Uiteraard staat hier een aantrekkelijk loonpakket tegenover.

Wat ga jij doen als Ploegbaas?

Voor productie

• Opstarten van energievoorzieningen zoals stroom, perslucht en koeling
• Klaarzetten van grondstoffen en opstarten van het productieproces
• Zorgen voor een vlotte UHT-behandeling en sterilisatie

Tijdens productie

• Coördineren van menging, UHT en koeling
• Bewaken van steriele stockage van producten
• Correct invullen van preparatiefiches en rapporteren aan de productieleider
• Controleren van kritische procespunten (CCP’s), zoals laatste filter, dekseltester, peroxide-dosering

Na productie

• Reinigen van circuits (CIP) en opvolgen van de reinigingsprocedures
• Beheer van preparatiezaal, magazijn en koelopslag
• Wegbrengen van recup, deksels plaatsen en etiketteren
• Rapporteren over de staat en beschikbaarheid van procesapparatuur

Wie ben jij als Ploegbaas?

• Je hebt kennis van het volledige productieproces, van grondstoffen tot afgewerkte producten
• Je kan een team van operatoren coachen en aansturen
• Je werkt hygiënisch, nauwkeurig en met een sterk verantwoordelijkheidsgevoel
• Je hebt basiskennis van HACCP en GMP
• Je hebt een goed technisch inzicht en veiligheidsbesef
• Je bent stressbestendig, communicatief en oplossingsgericht

Wat mag jij verwachten?

• Een aantrekkelijk salaris naargelang ervaring
• Maaltijdcheques en ecocheques
• Vakantiegeld en eindejaarspremie
• Interne opleiding en ondersteuning
• Een stabiele functie met werkzekerheid
• Ruimte om eigen initiatief te nemen en verbeteringen door te voeren

Ben je geïnteresseerd in deze nieuwe uitdaging solliciteer dan via de website of stuur je CV naar hasselt@unique.be.